Сыр козий "Лизаветинский"

Заказы на товар принимаются до среды 15:00.

Состав: молоко козье (98%), соль поваренная (1.99%), уплотнитель - хлорид кальция, бактериальная закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Хранить при t от 2 до 6 °C и относительной влажности воздуха 75-85%. Срок хранение при данных условиях – 60 дней.

Козы находятся на вольном выпасе, питаются, кроме естественного корма, зерном (ячмень и овес) и сеном. Все животные находятся под контролем местной ветеринарной службы.

Производитель: КФХ "ДАК" Дзержинский р-н, Минской обл.

В 100 гр продукта содержится:  белка - 24.5 г, жира - 25.3 г. Энергетическая ценность:  326 ккал/ 1365 кДж.

Ветеринарная справка (в форме справки есть указание на коров, но это стандартизированная форма ветслужбы: в хозяйстве нет коров, обследуются только козы)

Органический сертификат на землю